スタッフブログ
3.52016
Shin,しん、シン、新!!
こんばんは!松下です!!
今日は昨日お伝えした新メニューをお伝えする前に!
マルシェに出来た新コーナーの紹介から行きたいと思います!!
じゃじゃん!
こちらマルシェの最終兵器!兼 マルシェの看板娘!の山田さんが考案した
「その日のオススメを紹介しちゃおう!」のコーナー(*´Д`)
自分のネーミングセンスの無さよ。
小さくて可愛いニンジンさんだったり
コントラストが綺麗な水菜だったり
今日、山田さんがオススメするお野菜達が並んでおりました!!
本人に突撃インタビューした所
「新鮮な野菜を並べてあるので皆さま是非、買って行ってください!」
との事でした!
本当はこのコーナーと山田さんを撮りたかったんだけど許可が下りず。。。ざんねん!!!
またマルシェの情報が入り次第いろいろとお伝えしていきたいと思います!
それでは続いて新メニューの紹介!!
「パスタ」
・菜花とカラスミのペペロンチーノ
菜花の緑にカラスミの黄色で花が咲いた様な見た目も可愛いパスタです!
・小蕪と桜海老のアーリオオーリオ
ガーリックと桜海老の旨味を吸った蕪のパスタ!
・フェネレーゼとタコ
フェンネルのペーストとタコを使ったジェノベーゼのフェンネル版!!
「リゾット」
・キャベツとサルシッチャ
サルシッチャ(ウィンナー)を使った大人から子供まで美味しく食べられるリゾット!
・信州サーモンとフィノッキオ
サーモンの旨味たっぷりでフィノッキオ(フェンネル)でスッキリ食べられるリゾット!
・野沢菜と浅利
信州名物の野沢菜と浅利を使った和風リゾットです!
なお、こちらの野沢菜はマルシェで販売中ですよ!
まだまだプレートが変わったりランチ限定メニューが変わったりしておりますので
そちらはまた明日紹介したいと思います!!
それではこの辺で!
おやすみなさい!
松下。