季節感あるギフトに！通販で買える最高級干し柿「市田柿」

季節もすっかり秋めいてきた今日この頃。
これから年末年始に向けて、ご親戚やご友人を訪ねたりお迎えしたりと、大切な方と会う機会も増えてきますね。

誰かを訪ねたり、またはお迎えしたりという際に用意したいのが、お手土産やおもてなしの品です。
せっかくの機会なので、季節感があって美味しくて、話も弾むような気の利いたものを選びたいですね。

そこでおすすめなのが、日本の伝統的な秋の風物詩である干し柿です。
秋を感じる果物を使用したドライフルーツであり、自然な甘みを楽しめる和菓子としても人気です。

なかでも、長野県を産地とする「市田柿」は、そのモッチリとした食感とコクのある甘味、農林水産省のGIマークにも認定されている高い品質から、干し柿の最高級品種とされ、ギフトとしてもお取り寄せ品としても高い人気を誇っています。

市田柿の産地である長野県の飯田市、下伊那郡地域では、「元旦に食べた干し柿から出てきた種が多ければ多いほど、その一年に良いことがある。」と言われており、年始の縁起物でもあります。

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干し柿の最高級品種「市田柿」とは

市田柿は、長野県の飯田市・下伊那地方など、南信州で作られている干し柿の品種です。
干し柿のなかでも最高級品種として知られ、贈答用はもちろん、自宅で楽しむお取り寄せ品としても人気です。

由来は500年以上前まで遡り、南信州における渋柿の生産から続いています。

飴色できめ細やかな肉質が特徴の果肉は、適度な柔らかさと歯ごたえがあり、食べると上品な甘さが広がります。
化粧箱や風呂敷に包まれたものなど高級感のある贈答用商品も多く、手土産としても喜ばれます。
日持ちがするのも、贈り物として喜ばれるポイントです。

干し柿には「枯露柿（ころがき）」と呼ばれるドライタイプと、「あんぽ柿」と呼ばれるセミドライタイプに分かれますが、市田柿はしっかりと天日干しされ、白い粉で美しく覆われた伝統的な「ころ柿」タイプ。
含有水分量が25～30%になるまで乾燥させているので、冷凍保存すれば半年ほど保存が可能と言われています。

また、市田柿はその成分でも注目されています。

栄養成分としては、食物繊維の他、ビタミン、ミネラルも豊富に含んでいて、なかでもポリフェノールは100グラム中の含有量が250ミリグラムと高く、赤い干しぶどうと比べても約3倍にあたります。

一方で、食品衛生法上の表示が義務づけられたアレルギー物質は含んでいないので、お子さまでも食べやすい食品でもあります。

通販で買える！栽培にも加工にもこだわった最高級の市田柿

長野県南信州の豊かな自然に囲まれたココロファームで、大切に育てられ、丁寧に加工された市田柿。
用途に合わせた商品を通販サイトから手軽にご購入いただけます。
お手土産にも、お客様へのおもてなしにもきっと喜ばれる逸品です。
ご紹介する市田柿の商品は送料無料でお届けします（沖縄県へのお届けは別途料金がかかります）。

※市田柿は季節限定の商品です。販売期間外は商品ページに「販売終了」と表示されますので、シーズン中にお買い求めください。