2023.04.24

桃で痩せるって本当？桃のカロリーや栄養について徹底解説！

甘くて果汁たっぷりの桃は、夏に食べたくなるフルーツのひとつです。
「甘い果物はカロリーが高そう」と思っている方も多いのではないでしょうか？
実は桃は、果物の中でもカロリーが控えめな部類に入ります。
この記事では、桃のカロリーや含まれる栄養素を他の果物と比べながら紹介し、手軽に楽しめるアレンジレシピもあわせてお届けします。

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桃のカロリーは果物の中でも控えめ

甘みが強くて果汁たっぷりの桃は高カロリーと思われがちです。
しかし、実際は他のフルーツと比較してもカロリーが控えめで、脂質もほとんど含まれていません。
生の桃100g（可食部）あたりの栄養価を見ていきましょう。

【桃100gあたり】

カロリー…38kcal
脂質…0.1g
炭水化物…10.2g
たんぱく質…0.6g

出典：日本食品標準成分表（八訂）

続いては、食卓でお馴染みのフルーツ・バナナの数値です。

【バナナ100gあたり】

カロリー…93kcal
脂質…0.2g
炭水化物…22.5g
たんぱく質…1.1g

出典：日本食品標準成分表（八訂）

桃とバナナでは、カロリーと炭水化物に大きな差があることが分かります。
ちなみにりんご（皮なし）は100gあたり53kcal、炭水化物は15.5gで、桃の方が低い数値です。
このように、桃は果物の中でもカロリーが控えめな食品です。
また、どちらの果物も脂質は1g未満とわずかです。
小腹がすいたときのおやつやデザートに、旬の桃を取り入れてみてはいかがでしょうか？

桃に含まれる主な栄養素

桃の果肉の大部分は水分ですが、そのほかにもさまざまな栄養素が含まれています。
主なものは以下のとおりです。

【食物繊維】桃には水溶性食物繊維の「ペクチン」が含まれる
【カリウム】ミネラルの一種
【ナイアシン】ビタミンB群の一種
【ビタミンE】脂溶性ビタミンの一種

※腎臓の病気などでカリウムの摂取制限がある方は、医師の指示に従ってください。

【注意点】食べ過ぎや缶詰の桃のカロリーに注意

桃はカロリーが控えめとはいえ、糖質も含まれているので、一度に何個も食べてしまうとカロリーの摂り過ぎにつながります。
いろいろな食品をバランスよく、適量を楽しむことを心がけましょう。

また「缶詰の桃」は、低カロリー食品ではありません。
風邪をひいた時や自宅でケーキを作る時等、手軽に利用できることで人気の缶詰桃。
缶詰を開けるだけで甘くて美味しい桃が食べられるので、手軽で便利です。
しかし、缶詰の桃には大きな落とし穴が。
缶詰の桃は甘いシロップに漬けられているため、生の桃の2倍以上のカロリーがあります。
カロリーが気になる方は、缶詰ではなく生の桃を選ぶとよいでしょう。

さまざまな種類の桃を扱うCOCORO FARM

旬の桃をたっぷりと味わいたいなら、農家直送でお届けするCOCORO FARMオンラインストアがおすすめです。
インターネット通販なので、全国どこにお住いの方でもお気軽にご利用いただけます。
COCORO FARMでは、長野県産の桃を産地から直送でお届けしています。
農家の目で収穫のタイミングを見極めた、新鮮で甘みの強い桃をお楽しみください。

COCORO FARMでは例年、人気品種のあかつきを始め白鳳やなつっこ、黄金桃といったバリエーション豊かな桃を販売しています。
桃の生育状態を見極めながら、例年5月頃から順次予約販売を開始しています。
販売状況やお届け時期は、COCORO FARM公式サイト内の各商品ページにてご確認ください。
※桃は季節限定の商品です。販売期間外は商品ページに「販売終了」と表示されますので、シーズン中にお買い求めください。販売期間・お届け時期は各商品ページでご確認ください。

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一手間かけるとよりおいしい！さっぱり食べられる簡単桃レシピ

ここからは、桃のアレンジレシピを3つご紹介します。
どれも簡単に作れて、さっぱりと食べられるレシピばかりです。
毎日生食だと飽きてしまう…そんな方は是非試してみてください。

桃のヨーグルト和え

まずは桃のヨーグルト和えをご紹介します。
用意するのは桃とヨーグルトだけ。
ヨーグルトは無糖なら桃の甘さが引き立ち、甘めが好みなら加糖でもOKです。
作り方も簡単で、好きな形にカットした桃とヨーグルトを和えるだけ。
手軽に作って食べられるので、忙しい朝にもぴったりのレシピとなっています。

桃スムージー

続いては桃スムージーをご紹介します。
用意するのは桃とお好みの飲料、そして氷です。
全ての材料をブレンダーに入れたら、なめらかになるまで混ぜ合わせて完成。
桃そのものの味を楽しむなら水、マイルドにするなら牛乳やヨーグルト、すっきりとした味わいにするなら豆乳がおすすめです。
お好みで野菜をプラスしても美味しく召し上がれます。
特におすすめなのが、ほうれん草や小松菜等の葉物野菜です。
牛乳やヨーグルトとブレンドすることで、桃の甘みが葉物の青臭さを和らげてくれます。
水だけで作ると青みを強く感じやすいので、飲みやすさを重視するなら水以外の飲料がおすすめです。

スムージーに使う桃は冷凍したものを使用すると、氷が不要になります。
多く購入した桃は1口大にカットして変色予防のレモン汁をまぶして冷凍すると、簡単にスムージーへ活用できますので是非試してみてください。

桃とチーズのサラダ

最後にご紹介するのは、桃とチーズのサラダです。
カプレーゼとも呼ばれています。
用意するのは桃とモッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩こしょう、そして変色予防のレモン汁です。
桃とモッツァレラチーズはお好みのサイズにカットし、桃にはレモン汁をまぶしておいてください。
2つの食材を合わせたらオリーブオイルを回しかけ、塩こしょうで味を調えて完成です。
見た目にも華やかな一品に仕上がります。
おもてなしにも映えるおすすめのレシピです。

旬の桃を美味しく楽しもう

桃はカロリーが控えめで、そのまま食べてもアレンジしても美味しく楽しめるフルーツです。
夏のおやつやデザートに、旬の桃を取り入れてみませんか？
農家直送のCOCORO FARMでは、食べ頃を見極めた桃を発送しています。
皆さんのご注文を心よりお待ちしています。

桃のシーズン以外にも、りんごやぶどうなど、季節ごとに旬の果物をご用意しております。ココロマルシェオンラインストアもぜひご覧ください。

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