【有機べにふうき緑茶】身体に気を使う人におすすめ！
毎日飲むお茶、いつも同じものを選んでいませんか？
たまには、少し珍しいお茶を試してみるのも楽しいものです。
そんな方におすすめしたいのが、COCORO FARMで販売している「べにふうき緑茶」です。
お茶の専門店やオーガニック食品のお店などでも見かけるようになったべにふうき緑茶とは、どんなお茶なのでしょうか？
べにふうき緑茶とは？
べにふうき緑茶は、その名の通り、「べにふうき」という品種の茶の木から摘んだ茶葉を、緑茶に加工したお茶です。
べにふうきは、もともと紅茶向けの品種として、鹿児島県で育成され、1993年に品種登録されました。
べにふうきの研究が進むと、茶葉に「メチル化カテキン」という成分が多く含まれていることがわかりました。
茶の木から摘んだ茶葉は、緑茶や紅茶、ほうじ茶など、さまざまなお茶に加工されます。
緑茶と紅茶の大きな違いは、「発酵（酸化）」という工程があるかどうかです。
緑茶は発酵させずに作りますが、紅茶は発酵させてから乾燥などの工程を行います。
この発酵が、べにふうきにとって大きなポイントです。
メチル化カテキンは、発酵させると大きく減ってしまうため、べにふうきは紅茶だけでなく、緑茶としても作られるようになりました。
味：渋みと苦みがありながら後味すっきり！
べにふうき緑茶は、もともと紅茶向けに生まれた品種の茶葉を使っているため、渋みが少し強めです。
また、メチル化カテキンをはじめとするカテキン類を多く含むことから、ほかの緑茶よりも苦みを感じる人が多いといわれています。
渋みと苦みはありますが、香りが豊かで後味がすっきりとしていることから、一度飲むと癖になるという声もよく聞かれます。
しっかりとした味わいのお茶が好きな方に、ぜひ試していただきたいお茶です。
べにふうき緑茶の特徴については、以下の関連記事でも詳しく紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
COCORO FARMの「有機べにふうき緑茶」
COCORO FARMのオンラインストアで販売しているべにふうき緑茶は、当店のバイヤーが自ら目利きしてセレクトした、自慢の一品です。
茶葉の栽培から加工までを一貫して手がけた、有機栽培のべにふうき緑茶です。
手間ひまをかけて育てられたべにふうき緑茶は、味わい深く、豊かな風味が自慢の逸品。
オーガニックな食品を好むこだわり派の方へのギフトとしてもぴったりです。
1杯分ずつティーバッグに詰めているので、急須などの茶器がなくても、手軽にお楽しみいただけます。
カップにティーバッグを入れたら、熱湯を適量注いでお茶を抽出し、お召し上がりください。
熱湯を扱う際は、やけどに注意しましょう。
なお、べにふうき緑茶にはカフェインが含まれていますので、お子さまや妊娠中・授乳中の方が飲む場合や、寝る前などは、飲む量に気をつけましょう。
まずは1袋から、その味わいを試してみませんか？
送料やお支払いなどの情報は、以下の商品ページやご利用ガイドをご覧ください。
ティーバッグのお茶の美味しい淹れ方については、こちらの関連記事でも紹介しています。
なるべく手間を減らしたい！そんな方には、粉末タイプがおすすめです。
1本ずつ個包装になったスティックタイプの粉末緑茶なので、マグカップや湯のみに入れて、お湯で溶かすだけで飲めます。
1箱に50包入っているので、毎日の飲み物として続けやすい商品です。
新しい生活のスタートと一緒に、べにふうき緑茶を飲む習慣を始めてみませんか？
送料などの詳細は、商品ページをご確認ください。
「有機べにふうき緑茶」のお茶請けにぴったりの「市田柿ミルフィーユ」もおすすめ
しっかりと濃いめの味わいが魅力の有機べにふうき緑茶。
お供には、甘めのスイーツがよく合います。
有機べにふうき緑茶のお供におすすめなのが、「市田柿ミルフィーユ」です。
干し柿の「市田柿」と、洋の食材「クリームチーズ」「発酵バター」を合わせた、甘じょっぱくて濃厚なスイーツです。
市田柿は、COCORO FARMがある長野県の特産品として知られる干し柿です。
べにふうき緑茶をはじめとする煎茶はもちろん、玄米茶や抹茶、紅茶など、どんなお茶とも相性の良いスイーツです。
通年販売しているので、大切な方への贈り物としてもおすすめ。
購入をご検討の際は、以下の商品リンクより商品詳細をご覧ください。
※内容量・送料などの詳細につきましては、各商品ページをご覧ください。
毎日の飲み物にべにふうき緑茶を取り入れよう！
新しいお茶を試すとき、手間がかかると続けるのは難しいものです。
べにふうき緑茶なら、ティーバッグや粉末で手軽に淹れられるので、毎日の飲み物として気軽に取り入れられます。
いつものお茶の時間に、しっかりとした味わいのべにふうき緑茶をぜひ楽しんでみてください。
COCORO FARMでは、べにふうき緑茶のほかにも、桃や梨、りんご、市田柿など、季節ごとに旬の果物をご用意しております。ココロマルシェ オンラインストアもぜひご覧ください。