市田柿の値段は？ネットスーパーが安い！おすすめの商品を紹介
冬になるとお店に並ぶドライフルーツ・市田柿ですが、その平均価格をご存じですか？
今回は、市田柿の平均的な値段や購入方法についての情報をお届けします。
南信州で産まれた美味しい干し柿を、ぜひこの機会にご賞味ください。
今時期しか食べられない！冬の風物詩「市田柿」
そもそもなぜ市田柿が冬の味覚と言われているかというと、柿の栽培や製造工程が深く関係しているためです。
干し柿である「市田柿」は、長野県下伊那郡高森町を中心とした市田地区で栽培した、青果の渋柿「市田柿」が使用されています。
青果の市田柿とは異なる柿を使用して作った干し柿は、市田柿と名乗ることができません。
信州にあるこの地域では、昔から市田柿（青果）の栽培を行っており、豊富な知識やノウハウに基づく栽培方法を大切にしている農家が多くいらっしゃいます。
経験豊かな農家の人々の手によって、市田柿（青果）は栽培されているのです。
市田柿（青果）の栽培は2月頃から始まり、収穫期は10月と比較的長く栽培時間がかかります。
冬に必要な枝を選別し、初夏に美しく可憐な白い花をつけ、実がしっかりと膨らんだ秋に収穫を行います。
市田柿（干し柿）への加工はその後からスタートするため、販売時期が12月頃になるのです。
収穫した市田柿（青果）は皮を剥いて干し作業と揉みだし作業を繰り返し、果実の中の水分をしっかりと外へ排出させます。
じっくり丁寧に時間をかけて作業を行うことで、もっちりとした食感と濃厚な甘みを閉じ込めることができるのです。
市田柿の値段は100g500円程度
市田柿（干し柿）は平均価格100gあたり500円といわれています。
干し柿1粒あたりの重量は20～30gが平均なので、おおむね1粒100円といったところでしょうか。
この値段はあくまで平均価格であり、目安として参考にしてください。
高い商品ほど良いと思われがちですが、実際にはそうではないので注意しましょう。
野菜や干し柿のような加工品の売値には、製造にかかるコストのほか、輸送費や保存にかかる費用、販売店の人件費やマージンなど、様々な費用が上乗せされています。
私たちにとって身近なスーパーでは、農家からJAのような卸店から購入することがほとんど。
つまり、農家とスーパーの間には、最低でも1つ以上の会社を挟むことになるのです。
実際には2、3件挟むことも少なくないため、スーパーで販売する際の値段表示は必然的に高く変更されてしまいます。
一方で、道の駅やJAのような店舗は農家と直接やり取りをするため、途中にかかる費用が少なく売値も安くなる傾向があるのです。
つまり消費者である私たちに届けるために、どれだけの手を経由するかで、値段が変わるということになります。
同じ品質であっても売値が違うのには、このようなカラクリが隠れている場合があることを知っておきましょう。
市田柿を買うならネットスーパーがおすすめ
市田柿（干し柿）は製造地域が限られているため、遠方の人がわざわざ道の駅や直売店などで購入するのは、難しいかもしれません。
そこでおすすめしたいのが、ネットスーパーやオンライン通販での注文です。
ネット販売最大のメリットは、どこに住んでいても好きな時に購入が可能ということ。
実店舗のスーパーは足を延ばせる範囲でしか利用できませんが、ネットスーパーであれば遠方であっても利用可能です。
また、さまざまなサイトから選べるので、多種多様な干し柿を探せるのもメリットです。
送料がかかるというデメリットもありますが、商品の価格は抑えられていることが多いため、お得に美味しい商品を購入できます。
COCORO FARMで販売している絶品市田柿
ココロファームの場合、提携農園で製造された長野県産の市田柿（干し柿）をオンラインストアにて販売しています。
自社提携農園で製造するため、ほかのネットスーパーやオンライン通販よりも中間コストがかからず、質の良い商品をお手軽な値段で販売することが可能です。
そのうえ市田柿の場合、配送料は基本的には無料（沖縄県のみ別途￥2,200）とさらにお得になります。
まだまだ寒いこの時期のスイーツとして、また大切な方への贈答品として、幅広くご利用ください。
今回は「黒箱」への商品リンクをご用意いたしました。
黒箱は、色、サイズ、形、柿霜のつき方、そして糖度に至るまですべて贈答品規格をクリアした市田柿だけを揃えて詰め合わせています。
黒い化粧箱は高級感があり、贈り物に最適です。
用途に合わせてひと袋500gと700gの2種類からお選びください。
配送は冷蔵ではなく、常温便となります。
いずれも以下のページ内に一覧で掲載しています。
黒箱についてはこちらのコラム内でもご紹介していますので、合わせてご覧ください。
ホームパーティーや晩酌のお供におすすめな「市田柿ミルフィーユ」も
和と洋が融合した、少し特別感のある一品をお求めの方にぴったりなのが、市田柿ミルフィーユです。
テレビの情報番組などで取り上げられたこともあり、注目度が上がりつつあるスイーツとなっています。
甘みが強くてもっちりとした市田柿と、塩味のある発酵バターや酸味があるクリームチーズと組み合わせ、ミルフィーユ状にサンドしました。
目に鮮やかなオレンジと白のコントラストも美しく、目でも楽しめるスイーツです。
ホームパーティーの一品や、毎日の晩酌のお供にウイスキーやワイン、ブランデーと共にお召し上がりください。
なお当商品は冷凍便を使用するため、配送料の負担をお願いしています。
概要については商品リンクより、ページ内容の情報をご覧ください。
市田柿を買うなら品質良し値段良しのネットスーパーがおすすめ
市田柿は冬の味覚として人気が高い商品ですが、製造地域はごく一部に限られています。
それにもかかわらず、地域以外の場所で製造した干し柿を「市田柿」と銘打って販売しているケースが少なくありません。
正規品を安全に購入するためにも、私たちはネットスーパーやオンライン通販の利用をおすすめしています。
本物の市田柿には「GIマーク」がついているため、見分ける際にはこちらを確認しましょう。
もちろんココロファームの市田柿にもGIマークがついていますので、安心してご利用ください。