南信州は昼はぽかぽか暖かく、夜になるとグッと冷え込む、という寒暖の差が激しい気候なのですが、その気候が野菜や果物の栽培にぴったりなのです！
cocoro marcheの生産者たちは、南信州ならではの気候や土壌の状態を把握し、どうやったらよりおいしい野菜・果物ができるのか、日々研究に研究を重ねて毎日丁寧に野菜や果物の栽培をしております。
野菜や果物に情熱を注ぎ、お客様に「おいしい！」をお届けしている生産者たちを詳しくご紹介いたします。