OTHERS-その他加工品-

ココロファームのりんごジュースは、そのまま食べても美味しい完熟したサンふじの中から、わずかな虫や鳥による被害果、風による枝との擦れなどの傷で出荷できなくなる果実を使用しています。砂糖使用していませんが、自然のすっきりした甘さを感じられます。

レストランのシェフが考案したココロファームビレッジオリジナルの「食べるドレッシング」です。油分は控えめに、地元の素材をふんだんに使用しました。サラダばかりではなく、バディップソースにしてみたり、お料理のアクセントにしたり、使い方はいろいろです。

健康的な食事を提供する栄養士を育成している飯田女子短期大学とのコラボ商品です。
生徒たちが勉強してきたことを形として発信するために商品開発を行いました。
この商品開発を通して栄養の重要性とそれを守る仕事の重要性をご理解いただき、この商品が健康維持の一助になる事を目指しています。