2024.08.15

【ダイエットにおすすめ】梨のカロリー・糖質は？栄養や健康効果についても徹底解説！

みずみずしくシャリシャリとした食感が魅力の和梨。
甘みがしっかりあるので、「カロリーが高いのでは？」と気になる方もいるのではないでしょうか。
今回は夏から秋にかけて旬を迎える和梨について、カロリーや糖質量をほかの果物・食べ物と比べながら紹介します。
含まれる主な栄養素や、美味しく食べるコツもあわせてチェックしてみてください。

COCORO FARMの梨　商品一覧はこちら

梨のカロリーは1個約97kcal！

まずはカロリー（kcal）をチェックしていきましょう。
カロリーは熱量とも呼ばれ、体を動かすために必要なエネルギーのことです。
車におけるガソリンのような存在で、私たちが生きていくうえでの燃料となります。
1日に必要なカロリー量は、年齢や性別、体の活動量などによって異なります。
食品のカロリーを知っておくと、毎日の食事やおやつの量を考える目安になります。

和梨の場合、100gあたりのカロリーは38kcalです。
梨1個を約300gとすると、皮や芯などを除いた食べられる部分は約255g。
換算すると、1個あたり約97kcalになります。
梨の大きさによって変わるので、あくまで目安として考えてください。
では、ここでほかの果物や食べ物とカロリーを比較してみましょう。

食品	和梨	りんご	桃	バナナ	ぶどう	ご飯（精白米）	食パン	パスタ（ゆで）
カロリー（100g）	38kcal	53kcal	38kcal	93kcal	58kcal	156kcal	248kcal	150kcal

※文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに作成

比べてみると、和梨や桃といった水分の多い果物は、カロリーが控えめであることがわかります。
一方で、ご飯やパンなどの主食は、100gあたりのカロリーが高めです。

梨の糖質量はどのくらい？

糖質も、カロリーと同じように気になる成分のひとつです。
糖質は、炭水化物から食物繊維を除いたもので、ご飯やパン、いも類、砂糖、果物などに多く含まれています。
体内でブドウ糖などに分解され、エネルギー源として使われます。

和梨の場合、100gあたりの糖質量は約10.4gです（炭水化物から食物繊維を除いた量）。
梨1個（可食部約255g）では約27gが目安になります。
和梨は水分が多くカロリーも控えめですが、糖質も含まれているので、食べ過ぎないよう量を意識して楽しみましょう。

梨に含まれる主な栄養素

梨の果肉の大部分は水分ですが、そのほかにもいくつかの成分が含まれています。
主なものを紹介します。

【カリウム】ミネラルの一種。和梨100gあたり140mg含まれています
【食物繊維】和梨100gあたり0.9g含まれています
【アスパラギン酸】アミノ酸の一種で、アスパラガスから発見されたことが名前の由来です
【ソルビトール】糖アルコールの一種で、爽やかな甘さを持ち、お菓子の甘味付けにも利用されています

梨のシャリシャリとした食感は、「石細胞」と呼ばれる細胞によるものです。
※腎臓病などでカリウムの摂取制限がある方は、医師の指示に従ってください。
※ソルビトールは一度にたくさんとるとお腹がゆるくなることもあるので、食べ過ぎには注意しましょう。

梨を美味しく楽しむ食べ方のポイント

ここからは、和梨を毎日の食事やおやつに取り入れるときのポイントを紹介します。

おやつに取り入れる

和梨はみずみずしく、おやつにぴったりな果物です。
お腹が空いたときに、いつものお菓子の代わりに梨を選んでみるのもいいですね。
梨は水分が多い果物なので、事前にカットしておくのはあまりおすすめしませんが、その日のうちに食べる前提で100g程度をあらかじめ切って皮をむいておけば、間食にも取り入れやすくなります。
シャリシャリとした食感でよく噛んで食べられるため、満足感が得られやすいのも嬉しいポイント。
空気に触れると色が変わりますので、保存容器などに入れて密閉し、冷蔵庫で保存しましょう。
梨を使った料理やスイーツのレシピもたくさんありますが、梨本来の甘みを楽しむなら、そのまま食べるのがおすすめです。

梨だけで食事を済ませない

和梨は水分が多くカロリー控えめですが、梨だけで食事を済ませるのはおすすめできません。
たんぱく質やビタミンなど、体に必要な栄養素の多くは、梨だけでは補えないからです。
主食・主菜・副菜のそろったバランスの良い食事に、デザートや間食としてプラスしましょう。

水分も甘みもたっぷりなCOCORO FARMの梨

梨を美味しく食べるなら、しっかりと熟した新鮮なものを選びましょう。
梨は追熟しない果物です。
未熟な梨は甘みが弱く、満足感が得られにくいことがあります。
また、収穫から時間がたったものは水分が抜けてしまい、みずみずしさや食感が失われてしまいます。
新鮮で甘い梨を見分けるのが難しい場合は、ココロファームのオンラインストアを活用してみませんか？
ココロファームでは、食べ頃を見極めて収穫した長野県産の梨を、産地直送でお届けしています。

梨のシーズン開始を告げる「幸水」、甘みと酸味のバランスが良い「豊水」、比較的日持ちに優れた「南水」をご用意しています。
今回は、それぞれプレミアム規格品への商品リンクと、一覧ページへのリンクを掲載しました。
商品の特徴やお届け時期などの詳細は、各商品ページをご覧ください。