【訳ありりんご】絶品のサンふじを通販でお届け！～産地直送～
寒い季節は、暖かい部屋でのんびり過ごす時間が至福のひとときですね。
寒さで縮こまった体をほっとさせてくれるのが、フルーツの優しい甘みではないでしょうか。
冬の果物といえばみかんや柿、そして今回紹介するりんごが代表格とされています。
今回は蜜入りりんごとしてもよく知られている、甘くて美味しい「サンふじ」をピックアップ。
サンふじの収穫時期や、ココロファームでのお買い物に関する情報について、詳しく紹介します。
サンふじりんごの旬は秋の終わりから冬
サンふじは「ふじ」という品種を袋掛けせずに育てたりんごで、「無袋」または「サン」と表示されて販売されています。
収穫が遅い「晩生品種（おくてひんしゅ）」で、主な産地では例年10月下旬から11月頃にかけて収穫されます。
その年の気候や生育具合、地域の日照時間や寒暖差といった条件によって、収穫時期は前後します。
比較的日持ちがよく貯蔵性にも優れているため、収穫後も冬の間を通して楽しめる品種です。
サンふじの魅力的な味わいとは？
サンふじは甘みが強く、蜜が入りやすいりんごとして広く知られています。
同じく甘みの強い長野県生まれの人気品種・シナノスイートとの違いは、酸味の感じ方。
シナノスイートは酸味が少なく、まるでスイーツのような甘さがポイントですが、サンふじはジューシーな果汁の中に、強い甘みと程よい酸味を感じることができます。
ふじは国内でもっとも生産量が多い品種で、多くの人が想像するりんごの「甘酸っぱい」イメージに、まさにぴったりなりんごです。
袋を掛けずに育てるサンふじは、果実が太陽の光をたっぷり浴び、葉で光合成によってつくられた糖分を果実に蓄えていきます。
完熟に近づくと、糖分のもとになるソルビトールが果肉の細胞のすき間にたまり、透明な「蜜」となって現れます。
蜜が入ったサンふじは、しっかり熟したしるしでもあるのです。
サンふじりんごの購入は産地直送の通販がおすすめ
サンふじという品種は、日本全国のスーパーで目にすることが多いりんごです。
出荷量が多く手軽に購入できますが、お店に並んでいるりんごの中から「今すぐ美味しく食べられる新鮮なりんご」を選ぶのは難しいもの。
いざ食べてみたら思っていたような味ではなかった、という経験がある方も少なくないはずです。
届いた日から美味しく食べられるりんごを求めるなら、青果の産直通販やネットお取り寄せがおすすめ。
生産者が食べ頃を見極めて収穫したサンふじをお届けする、ココロファームの産地直送の通販におまかせください。
なかでもプレミアム規格品は、光センサーで1玉ずつ糖度を測定し、14度以上であることが確認できたものだけを選んでいるため、贈答品としても安心してご利用いただけます。
お得に楽しみたいお客様向けに訳ありの家庭用も販売しております。ほかの規格品と同じ環境で育ったサンふじです。
サンふじは比較的日持ちのよい品種です。
まとめて購入した場合は、到着後の保存方法をひと工夫すると、より美味しさを長持ちさせることができます。
りんごは低温での保管が適しているため、できれば常温ではなく冷蔵庫の野菜室などで保管してください。
その際、りんごを乾燥から守るとともに、りんごから出るエチレンガスでほかの野菜や果物の追熟が進まないよう、箱から出して1玉ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れるのがおすすめです。
冷蔵庫に入りきらない場合は、できるだけエアコンや暖房の影響を受けない冷暗所を選んで保存しましょう。
訳あり品の場合、1玉ずつ状態が違います。
届いたらできるだけ早く箱から取り出して、傷の大きなものから食べるようにすると、最後まで無駄なくお召し上がりいただけます。
【COCORO FARM】訳ありだけど絶品！産地直送のサンふじりんご
ここからは、ココロファームで販売しているサンふじについて解説していきましょう。
まずは自宅で食べるのに最適な、お得な訳あり品を紹介します。
ココロファームの訳あり品は「家庭用」として販売しています。
家庭用には、打ち身やスレ、日焼け、変形、つる割れのあるものや、小玉・大玉など、「見た目」や大きさに少々難ありなりんごが入っています。
表面に傷があるものも入っているため贈答品としてはおすすめできませんが、ご家庭用として気軽にサンふじの味わいをお楽しみください。
生食としておやつや食後のデザートにするだけでなく、ジュースやジャムに加工するのもおすすめです。
販売単位は「約5kg」「約10kg」の2種類です。
形やひと玉あたりの重量が不揃いのため、キロ数単位でのご案内となることをご了承ください。
販売期間やお届け時期、送料については、商品ページでご確認ください。
贈答用におすすめ！味も形も一級品のサンふじりんご
冬は何かとご挨拶の機会が多く、ギフト選びに悩む方も多いのではないでしょうか。
そんな方には、贈答規格品のサンふじがおすすめです。
贈答品として利用できる規格は「特秀」「プレミアム」の2種類となっています。
大きな違いは「糖度保証の有無」で、プレミアムは光センサーで糖度14度以上を保証しています。
いずれも形、色、大きさなどを厳選した、贈り物に適した商品です。
特秀規格品は「約3kg（6-10玉）」「約5kg（10-18玉）」「約10kg（20-36玉）」の3種類をご用意しています。
入り玉数は目安となり、重量によって異なります。
販売期間やお届け時期、送料については、商品ページでご確認ください。
プレミアム規格品は「約3kg（6-10玉）」「約5kg（10-16玉）」の2種類をご用意しています。
ほかの規格品よりも販売期間が短めのため、ご注文はお早めにどうぞ。
販売期間やお届け時期、送料については、商品ページでご確認ください。
※サンふじは季節限定の商品です。販売期間外は商品ページに「販売終了」と表示されますので、シーズン中にお買い求めください。販売期間・お届け時期は各商品ページでご確認ください。
訳ありサンふじりんごは通販での購入がおすすめ
ココロファームでは用途に応じてお選びいただけるよう、3つの規格品をご用意しております。
ご自宅でたっぷり楽しむなら訳あり商品の「家庭用」を。
ギフトやおすそ分けには「特秀」を。
大切な方へのお歳暮や年始のご挨拶には「プレミアム」を、それぞれお選びください。
ココロファームで人気のりんごたちとともに、皆さまのご利用を心よりお待ちしております。
サンふじのシーズン以外にも、桃やぶどう、市田柿など、季節ごとに旬の果物をご用意しております。ココロマルシェ オンラインストアもぜひご覧ください。