[食べ頃]

市場出荷の場合は、卸売市場を経由してからスーパーなどに商品が並べられる時間を計算して、食べ頃よりも少し早めに収穫して出荷しています。
農家から直送のココロファームのリンゴは食べごろを見極めて収穫しているので、届いてすぐでもお召し上がりいただけます。
香りとサクサクした食感をお楽しみください。
ほかの品種のりんごと違い、日持ちしますので、期間長く楽しんでいただけます。

[おいしい食べ方]

最初は酸味が強めですが、日を置くごとに酸味が和らぎますので甘めがお好きな方は少し置いてみてください。
皮の色が綺麗な黄色をしているので焼き菓子などの飾りにご使用いただいても華やかになりますよ♪

[保存方法]

シナノゴールドは条件良く保管すると翌年の春先まで美味しく食べられるりんごです。
なるべく気温が低いところに保管しましょう。
ご自宅の環境によっては冷蔵庫での保管をおすすめします。
冷蔵庫は乾燥しやすく、りんごから出るエチレンガスは、ほかの食材を劣化させますので、袋に入れての保存がおすすめです。

果物規格等級について

	プレミアム	特秀	秀	家庭用
贈答用	◎	◎	◯	△
糖度	糖度保証	◎	◯	◯
形	◎	◎	◯	△
色付き	◎	◎	◯	△
スレキズ	無	無	少々有	有
食味	◎	◎	◯	◯

プレミアム〜光センサーで糖度を測定し高糖度の物だけを箱詰めしています。糖度・食味・形・色すべてに厳しい基準をクリアした最高ランクの商品。大切な方への贈り物として安心してご利用いただけます。
特秀品〜糖度・食味・形・色すべてにおいて厳しい基準をクリアした贈答クラスの商品。糖度保証は付けていませんが熟練の目で見分けた味の良い商品です。
秀品〜食味・形・色については贈答基準をクリアしています。
家庭用〜形・色について贈答基準を下回る商品ですが味は秀品と遜色ありません。ご家庭用としてお得な価格の商品です。

「龍江の想い」が作ったシナノゴールドを是非お召し上がりください

若手6人組で結成された龍江の想いが、長野県飯田市にて一生懸命育てています。
シナノゴールドは「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を掛け合わせてできたりんごです。
シナノゴールドは日持ちの良い品種なので、旬の時期に買って貯蔵しておくこともできます。
酸味の強い品種ですが、熟成させると甘味が引き立ちますので味の変化もお楽しみいただけます。