桃を食べるとどんな効果が？栄養や効能を徹底解説！便秘解消や疲労回復におすすめ！
桃の魅力はその美味しさだけではないことを知っていますか？
丸っこくて可愛らしい果実には、私たちが健康的に生活する上でうれしい栄養が含まれています。
中には美容やダイエットをサポートしてくれる栄養素もあるのです。
水分不足に陥りやすい真夏日は普段以上に食欲も減退しがち。
甘くて美味しい桃を1日1個を目安に食べて、手軽に水分や栄養を摂取していきましょう。
【桃に含まれる栄養と働き】カリウムや食物繊維を含む！
まずは桃に含まれる栄養について、期待できる働きを紹介していきます。
自分の悩みに役立つ栄養があるか、チェックしてみてください。
体の調子を整える
桃は適量を食べることで、体の調子を整えるサポートをしてくれます。
桃に含まれる栄養の中でも、体調管理に役立つ栄養素をいくつかピックアップしました。
- 【カリウム（ミネラル）】筋肉や神経の働きを正常に保つ
- 【ペクチン（水溶性食物繊維）】腸内環境を整え、お通じをサポートする
- 【糖質】体を動かすエネルギー源になる
- 【ナイアシン（ビタミン）】エネルギーの代謝や、アルコールの分解に関わる
どれも私たちの心身を良好な状態で維持するために必要な要素です。
中でも食物繊維の一種であるペクチンは、お腹の調子を整えるだけでなく、腸の中でゼリー状になって糖の吸収を穏やかにする働きもあるといわれています。
そういった意味でも、桃には体にうれしい栄養が含まれています。
健やかな毎日をサポートする
食事内容や生活習慣の変化により、健康管理を意識する方が増えています。
そんな日々の健康づくりをサポートしてくれる栄養も、桃には含まれているのです。
- 【カリウム】余分なナトリウム（塩分）の排出を助ける
- 【ペクチン】糖やコレステロールの吸収を穏やかにするといわれている
- 【カテキン】抗菌作用を持つといわれている
- 【カテキン】【ビタミンE】抗酸化作用を持ち、体を酸化から守る
ナトリウム（塩分）は体にとって必要な成分ですが、摂り過ぎは血圧が高くなる原因のひとつといわれています。
塩分の摂り過ぎが気になる方は、カリウムを含む野菜や果物を食事に取り入れるとよいでしょう。
急に食生活を変えるのは難しいかもしれませんが、バランスのよい食事を意識することが、健康な体づくりの第一歩です。
※腎臓の病気などでカリウムの摂取制限がある方は、医師の指示に従ってください。
ちなみに、カテキンは果肉ではなく主に桃の皮に含まれています。
桃の皮は産毛をよく洗い流せば食べられるので、ぜひ一度お試しください。
美しい体を作る
美肌やアンチエイジング、ダイエット等、きれいでいるために意識したいことはたくさんあります。
桃に含まれる栄養には美容にうれしい働きもあるので、チェックしていきましょう。
- 【カリウム】余分なナトリウムの排出を助け、むくみ対策に役立つ
- 【ビタミンC】コラーゲンの生成に関わる
- 【カテキン】【ビタミンE】抗酸化作用を持ち、エイジングケアの面でも注目されている
食事内容や日々のストレス、加齢等、さまざまな要因で肌の調子や体型は変化していきます。
できるだけ健やかな状態を保っていくためには、ビタミンなどの栄養素をバランスよく摂り入れることが重要です。
桃が持つ栄養情報についてはこちらの記事でも詳しく解説しています。
合わせてご覧ください。
暑い夏、桃は毎日でも食べたいフルーツ
体に嬉しい栄養が詰まった桃は、甘くて瑞々しく夏のおやつにぴったりです。
夏は暑さで食欲が落ちてしまう方も多いですが、果汁たっぷりの桃はのどごしもよく食べやすい果物です。
食欲が落ちがちな時でも手軽に栄養を摂取できるので、ぜひ取り入れてみてください。
先ほど紹介した栄養の含有量と、ダイエット中に気になるカロリーをチェックしてみましょう。
【白桃（生・可食部）100gあたりの主な栄養】
- エネルギー（カロリー）…38kcal
- カリウム…180mg
- 食物繊維（ペクチン含む）…1.3g
- 糖質（炭水化物から食物繊維を除いた量）…約9g
- ビタミンC…8mg
- ビタミンE（α-トコフェロール）…0.7mg
- ナイアシン…0.6mg
出典：日本食品標準成分表（八訂）をもとに作成
この数字は白桃の可食部に含まれる量で、黄桃や缶詰ではまた異なります。
とくにシロップ漬けにする缶詰は、カロリーが生の白桃の約2倍になりますので、カロリーが気になる方は特に注意が必要です。
詳しい数値が気になる方は出典元である日本食品標準成分表で検索し、それぞれの数値をチェックしてみてはいかがでしょうか？
こちらの関連記事ではダイエット中に試してほしいメニューを紹介中です。
食べ方にも気を付けることでより上手に取り入れられますので、試してみてください。
桃の栄養を効率よく摂取するなら食後に食べるのがおすすめ
桃に含まれるビタミンEは脂溶性と呼ばれ、油に溶ける性質を持っています。
そのためしっかりと吸収したいなら、脂質を含んだ食事の後に食べるのがポイントです。
桃に含まれるビタミンEは、食卓の定番であるバナナやりんご等のフルーツに比べて多めとなっています。
ビタミンEには抗酸化作用があるので、上手に取り入れていきましょう。
食事と一緒に桃を食べるなら、オリーブオイルをかけてもOKです。
桃とモッツァレラチーズ、バジルを並べ、オリーブオイルと塩をかければ、おしゃれなサラダとして楽しめます。
桃はジャムやコンポート等加熱しても美味しいですが、ビタミンCなど熱に弱い栄養素もあるため、栄養面を考えるなら生食がおすすめです。
毎日食べても飽きない！ココロファームの桃
生食で美味しい桃を選ぶなら、COCORO FARMで栽培した桃がおすすめです。
私たちCOCORO FARMは、果物王国・長野県でたくさんの人気フルーツを栽培しています。
長年の果物栽培により蓄積された知識で育てた桃は、太陽の光をたくさん浴びて実がぎゅっとしまった自慢の逸品。
ネットショッピングを通じて直販を行い、収穫したフルーツをお届けしています。
桃は品種ごとに収穫できる期間が限られており、時期によって購入可能な品種が変わります。
例年、白桃の「あかつき」「白鳳」、長野県で誕生した白桃「なつっこ」、南国のような香りが楽しめる「黄金桃」などを時期ごとに販売しています。
販売・発送期間やサイズ展開につきましては、以下のリンクより公式オンラインストアへアクセスの上、一覧よりご確認ください。
※桃は季節限定の商品です。販売期間外は商品ページに「販売終了」と表示されますので、シーズン中にお買い求めください。販売期間・お届け時期は各商品ページでご確認ください。
COCORO FARMのおすすめの桃（なつっこ・黄金桃）
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【お中元・ご褒美用】長野県産 桃 黄金桃 プレミアム 約2キロ（糖度13度以上）
4,940円（税込）
大量の桃は冷凍保存がおすすめ
COCORO FARMのネット通販では、皆さんに美味しい桃をたっぷりとお召し上がりいただけるよう、内容量が多めとなっています。
桃は基本的に常温の冷暗所にて、1玉ずつ新聞紙で包み保存するのがおすすめですが、COCORO FARMの桃は食べ頃を見極めてお届けしていますので、保存できる期間は短め。
数日のうちに食べきれない場合は、冷凍庫で保存してください。
詳しい保存方法は以下の桃コラムにまとめていますので、一度ご覧ください。
冷凍した桃はそのまま食べたり、スムージーに利用したりと、いろいろな方法で美味しくお召し上がりいただけます。
桃はどうして冷蔵保存しないほうがいいのか、その訳や詳しい常温保存の方法についてはこちらのコラムをご覧ください。
栄養満点の桃で暑い夏を乗り切ろう！
夏は全国的に厳しい暑さが続く季節です。
暑い日が続くと食欲が落ちがちですが、食事は元気の源でもあります。
水分も栄養もたっぷりつまった旬の桃を食べて、元気に夏を過ごしましょう。
皆さんのご注文を心よりお待ちしています。
桃のシーズン以外にも、りんごやぶどうなど、季節ごとに旬の果物をご用意しております。ココロマルシェ オンラインストアもぜひご覧ください。